Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva San Sisto Fazi Battaglia 2019

Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva San Sisto Fazi Battaglia 2019

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  • Regione

    Marche

  • Denominazione

    Verdicchio dei Castelli di Jesi docg

  • Tipologia di vino

    Bianco docg

  • Vitigno

    100% Verdicchio

  • Annata

    2019

  • Fermentazione

    In piccole botti di rovere

  • Comune di produzione

    Castelpiano (AN)

  • Affinamento

    In botti di rovere francese da 25 hl per 12 mesi , almeno 12 mesi

  • Gradazione alcolica

    12,5%

  • Allergeni

    Solfiti


Come servire

Servire a

10-12 °C

Longevità

8-10 anni

Bicchiere
4.Bianchi invecchiati, rossi giovani

Caratteristiche

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Agrumato e minerale

Sapore

Bilanciato e sapido

Abbinamenti

  • Antipasti di verdure
  • Carni bianche
  • Piatti a base di pesce

Premi

GR 3 bicchieri

Descrizione

Il Verdicchio Riserva San Sisto della cantina Fazi Battaglia è un ottimo vino bianco prodotto solo nelle migliori annate con uve provenienti dal vigneto San Sisto nei pressi del Castello di Jesi. Vino dallo stile austero e dotato di un buon potenziale di invecchiamento, alla vista presenta un bel giallo paglierino carico con un riflessi dorati. Al naso emana piacevoli fragranze di agrumi, su sottofondo minerale e leggermente speziato. Al palato giunge bilanciato e sapido con un finale persistente. Il Verdicchio Riserva San Sisto di Fazi Battaglia è da provare con primi piatti di pesce o secondi piatti a base di carni bianche.


Fazi Battaglia

La cantina Fazi Battaglia nasce nel 1949 dall’unione delle famiglie Fazi e Battaglia. Alcuni anni dopo venne venduta al farmacista Angelini che iniziò a dedicarsi alla produzione di un Verdicchio di qualità; grazie al suo corraggio e alla sua intuizione la cantina Fazi Battaglia divenne ben presto un punto di...