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Giallo paglierino con riflessi verdolini
Fresco e vibrante
Fine ed elegante
Il Sauvignon Viridis della cantina Comm. G. B. Burlotto è un vino bianco affascinante e sorprendente, prodotto con uve Sauvignon in purezza coltivate nella zona di Verduno e raccolte a mano. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino intenso con riflessi verdolini. Al naso è fresco e vibrante, fruttato e vegetale, con note di pompelmo, peperone verde e arancia. In bocca risulta fine ed elegante, dotato di una buona persistenza e di una piacevole sapidità. Servito fresco, il Sauvignon di Burlotto è perfetto da bere in accompagnamento a insalate di riso, secondi di pesce come il branzino al cartoccio e la gallinella di mare al forno.
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