Climat Boghis Chardonnay Vie di Romans 2017
63,50 € 
Ultimi articoli in magazzino


Registrati e acquistando questo prodotto ottieni 6 punti

Il tuo carrello totalizzerà 6 punti che possono essere convertiti in un voucher di 0,60 €


  • Regione

    Friuli Venezia Giulia

  • Denominazione

    Friuli Isonzo doc

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

    Chardonnay 100%

  • Annata

    2017

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Mariano del Friuli (GO)

  • Affinamento

    9 mesi in barrique, 9 mesi in acciaio, 31 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14,4%

  • Allergeni

    Solfiti


Come servire

Servire a

10-12 °C

Longevità

18 anni

Bicchiere
4.Bianchi invecchiati, rossi giovani

Caratteristiche

Colore

Giallo paglierino dorato

Profumo

Intenso e complesso

Sapore

Ampio ed strutturato

Abbinamenti

  • Carni bianche
  • Piatti di pesce elaborati
  • Risotti

Descrizione

Con la selezione Climat, l’azienda Vie di Romans ha voluto cogliere l’espressione e le caratteristiche distintive di ogni singolo vigneto d’origine. Il Climat Boghis Chardonnay di Vie di Romans è un vino bianco straordinario, complesso e aromatico, ottenuto con uve Chardonnay in purezza, coltivate nell’omonimo vigneto all’interno del Cru Ciampagnis. Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati che indicano una certa maturità e complessità.  Al naso, il Climat Boghis Chardonnay offre un bouquet aromatico ampio e avvolgente, con note di frutta matura come pesca, mela e ananas, accompagnate da sfumature floreali e leggere note vanigliate.  Al palato, il vino è pieno e strutturato, con una buona acidità che equilibra la ricchezza del corpo. Caratterizzato da un finale lungo e persistente, Climat Boghis Chardonnay di Vie di Romans è un vino molto versatile che si abbina splendidamente con piatti di pesce elaborati, crostacei, risotti cremosi e carni bianche. È la scelta ideale per chi cerca un vino sofisticato, adatto a occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.

 


Vie di Romans

Già dalla metà del secolo scorso, la famiglia Gallo, iniziò a dedicarsi completamente al mondo della vite e del vino. Ai tempi la Cantina Vie di Romans nacque come piccola produzione a livello famigliare; solo dal 1978, attraverso rigorose e audaci scelte viticole di Gianfranco Gallo, l’azienda si è via via ingrandita e...