Sauvignon Vieris Vie di Romans 2021
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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Friuli Venezia Giulia

  • Denominazione

    Friuli Isonzo doc

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

    Sauvignon 100%

  • Annata

    2022

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Mariano del Friuli (GO)

  • Affinamento

    9mesi su lievito e 8 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14,56%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Come servire

Longevità

20 anni

Bicchiere
3.Bianchi giovani

Caratteristiche

Colore

Giallo paglierino dorato

Profumo

Intenso e fruttato

Sapore

Equilibrato e armonico

Abbinamenti

  • Piatti a base di pesce
  • Primi piatti
  • Verdure

Descrizione

Il Sauvignon Vieris di Vie di Romans è un vino bianco friulano di grande eleganza con ottime capacità di invecchiamento. Nel bicchiere si presenta di un colore giallo paglierino con sfumature dorate.  Al naso è dotato di un’eccellente ricchezza aromatica e un profumo elegante e intenso, con sentori di frutta tropicale. Equilibrato e armonico all'assaggio, il Sauvignon Vieris di Vie di Romans è perfetto da bere con piatti di verdure, piatti di pesce, pasta col pesto e piatti tipici della cucina friulana.


Vie di Romans

Già dalla metà del secolo scorso, la famiglia Gallo, iniziò a dedicarsi completamente al mondo della vite e del vino. Ai tempi la Cantina Vie di Romans nacque come piccola produzione a livello famigliare; solo dal 1978, attraverso rigorose e audaci scelte viticole di Gianfranco Gallo, l’azienda si è via via ingrandita e...