Ciampagnis Chardonnay Vie di Romans 2022
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Ciampagnis Chardonnay Vie di Romans 2022

Vie di Romans

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Friuli Venezia Giulia

  • Denominazione

    Friuli Isonzo doc

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

    Chardonnay 100%

  • Annata

    2022

  • Fermentazione

    A temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Mariano del Friuli (GO)

  • Affinamento

    9 mesi sui lieviti e 8 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Come servire

Servire a

8-10 °C

Longevità

16 anni

Bicchiere
3.Bianchi giovani

Caratteristiche

Colore

Giallo paglierino dorato

Profumo

Intenso e floreale

Sapore

Armonico ed equilibrato

Abbinamenti

  • Pesci al forno o alla griglia
  • Primi piatti di pesce

Descrizione

Lo Chardonnay Ciampagnis di Vie Di Romans è un vino bianco elegante e fine, che affina sui propri lieviti per 8 mesi e 9 mesi in bottglia. Presenta un bel colore giallo paglierino dorato e al naso sviluppa profumi intensi e floreali, che evolvono con il passare del tempo. Dotato di buona struttura e acidità, in bocca è armonico ed equilibrato, dal finale persistente e sapido. Lo Chardonnay Ciampagnis Vie di Romans è perfetto da bere fresco come aperitivo o in abbinamento a primi piatti di pesce, pesce al forno o alla griglia. 

Vie di Romans

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Già dalla metà del secolo scorso, la famiglia Gallo, iniziò a dedicarsi completamente al mondo della vite e del vino. Ai tempi la Cantina Vie di Romans nacque come piccola produzione a livello famigliare; solo dal 1978, attraverso rigorose e audaci scelte viticole di Gianfranco Gallo, l’azienda si è via via ingrandita e...

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