Langhe Bianco doc Il Fiore Giacomo Bologna 2023
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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Langhe doc

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

    Chardonnay 70%, Nascetta 30%

  • Annata

    2023

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Rocchetta Tanaro (AT)

  • Affinamento

    4 mesi acciaio e 5 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    12%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

“Il Fiore” di Giacomo Bologna-Braida è un superlativo vino bianco ottenuto da un blend di uve Chardonnay (70%) e Nascetta (30%). Di un intenso color giallo paglierino, al naso sviluppa aromi floreali che successivamente si evolvono in note piacevolmente minerali. In bocca è fresco e pulito, con un’acidità bilanciata ed un ottima persistenza nel finale. Il Langhe Bianco Il Fiore di Giacomo Bologna è perfetto da bere fresco come aperitivo o in accompagnamento ad antipasti pesce, crostacei, torte salate alle verdure e ricche insalate. 


Giacomo Bologna "Braida"

La storia della cantina situata a Rocchetta Tanaro ha inizio con il soprannome di ‘Braida’, che veniva attribuito a Giuseppe Braida durante le partite a calcio elastico, uno sport piemontese. Giacomo Bologna ereditò dal padre il soprannome, ma soprattutto l’amore incondizionato per il vino e la terra. Oggi Raffaella e...