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Il Riesling Harrer di Colterenzio è un vino bianco di straordinaria finezza e freschezza, ottenuto da uve selezionate coltivate in vigneti sopra 400 m s.l.m. Questo Riesling si presenta alla vista con un colore giallo paglierino con riflessi verdolini ed offre al naso un bouquet aromatico complesso e affascinante. I profumi spaziano dalle note di agrumi e frutta a polpa bianca, come la pesca e l'albicocca, a delicate sfumature minerali e floreali. Al palato, il Riesling Harrer è caratterizzato da una fresca acidità e da una buona struttura, con sapori intensi e persistenti che rievocano le note fruttate e minerali percepite al naso. Il Riesling Harrer di Colterenzio è un eccellente compagno per piatti di pesce, crostacei, sushi, e cucina vegetariana, nonché per formaggi freschi e antipasti leggeri. E' ideale anche gustato fresco come aperitivo.
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