Langhe Chardonnay doc Moccagatta 2022
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Langhe Chardonnay doc Moccagatta 2022

Moccagatta

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Langhe doc

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

    Chardonnay 100%

  • Annata

    2022

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Barbaresco (CN)

  • Affinamento

    5 mesi in acciaio

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Lo Chardonnay di Moccagatta è un ottimo vino bianco piemontese prodotto con uve coltivate in tre vigneti diversi sulle colline di Barbaresco, nel cuore delle Langhe. Alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino intenso. Al naso emana un bouquet fresco e minerale, con ampie note di mela e agrumi maturi con leggere sfumature di crosta di pane. Al palato è armonico e fresco. Dotato di un’acidità ben bilanciata, lo Chardonnay di Moccagattta è perfetto da bere fresco come aperitivo o in abbinamento a primi piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare e formaggi freschi.

Moccagatta

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Nell’800 Giovanni Minuto era proprietario di alcuni possedimenti terrieri nella zona di Barbaresco, che iniziarono ad essere utilizzati per la vinificazione dal figlio Luigi. Nel 1952 Lorenzo e Mario si divisero la gestione dell’azienda: fu in quest’occasione che Mario ereditò la cascina Moccagatta, da cui deriva il nome...

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