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L’Erbaluce di Caluso Vigna Misobolo di Cieck è un vino bianco di alta qualità, prodotto con uve Erbaluce in purezza coltivate nello storico vigneto di oltre 50 anni che abbraccia la collina di San Giorgio, a 320 metri d’altezza sul livello del mare. Questo vino porta con sé il prestigio dell'azienda vinicola Cieck, rinomata per la sua dedizione alla produzione di vini di carattere e autenticità. Caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, alla vista colpisce per la sua vivace lucentezza. Al naso, si apre con un bouquet fragrante e complesso, offrendo delicate note di fiori bianchi e pera, accompagnati da sfumature minerali che evocano il territorio di origine. In bocca, si distingue per la sua freschezza e la sua acidità ben equilibrata, nonché per la sua struttura e potenza. La mineralità distintiva e il carattere pulito di questo vino ne fanno un compagno ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti: preparazioni a base di pesce, antipasti e formaggi freschi.
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