Erbaluce di Caluso Erbaluce docg Cieck 2020
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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Erbaluce di Caluso docg

  • Tipologia di vino

    Bianco docg

  • Vitigno

    100% Erbaluce

  • Annata

    2022

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    San Giorgio Canavese (TO)

  • Affinamento

    in acciaio

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

L’ Erbaluce di Caluso dell’azienda agricola Cieck è un ottimo vino bianco, molto particolare che viene affinato esclusivamente in acciaio. Di un gradevole giallo paglierino tendente al verdognolo, al naso emana un bouquet fine ed elegante, con sentori di frutta a polpa bianca, erbe aromatiche su note di miele. In bocca è ben equilibrato, dotato di una buona struttura e di in un finale lungo e minerale. L'Erbaluce dii Caluso di Cieck è da provare in abbinamento con piatti a base di pesce e il classico vitello tonnato.


Cieck

L’Azienda Agricola Cieck, fondata nel 1985 e gestita da Domenico Caretto e Lia Falconieri, propone il meglio dei vini del territorio Canavese, la porzione settentrionale della provincia di Torino. Grande attenzione viene riservata al rispetto dell’ambiente: la lotta ai parassiti in vigna, viene affrontata rigorosamente...