Pinot Bianco Berg Colterenzio 2020
  • Pinot Bianco Berg Colterenzio 2020

Pinot Bianco Berg Riserva Colterenzio 2020

Colterenzio

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Trentino Alto Adige

  • Denominazione

    Alto Adige Pinot Bianco Riserva doc

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

    Pinot Bianco 100%

  • Annata

    2020

  • Fermentazione

    a temperatura controllata in botti di legno di varia capacità

  • Comune di produzione

    Cornaiano e Appiano (BZ)

  • Affinamento

    in legno per 10 mesi sui lieviti

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Il Pinot Bianco Berg di Colterenzio si presenta alla vista con un bel colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso è fresco e fruttato, complesso, con sentori di mela e di pera. In bocca è elegante e equilibrato, con acidità marcata e note minerali sul finale. Dotato di una buona persistenza e longevità, il Pinot Bianco Berg di Colterenzio si abbina perfettamente a primi piatti a base di verdure, pesce e crostacei, carni bianche e formaggi freschi. 

Colterenzio

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La cantina Colterenzio venne fondata nel 1960 da 28 vignaioli, a cui se ne sono aggiunti sempre di piu nel corso degli anni fino ad arrivare ai circa 300 di oggi che lavorano su una superficie di 300 ettari. La qualità delle terre, cosi come del vino di queste zone venne riconosciuta gia intorno al 15 a.C., quando...

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