Vigna Saglietto Roero Arneis Riserva docg Malvirà 2018 BIO
  • Vigna Saglietto Roero Arneis Riserva docg Malvirà 2018 BIO

Roero Arneis docg Riserva Vigna Saglietto Malvirà 2018 BIO

Malvirà

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Roero docg

  • Tipologia di vino

    Bianco docg

  • Vitigno

    Arneis 100%

  • Annata

    2018

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Canale (CN)

  • Affinamento

    in vasche di acciaio, una parte in fusti di legno di rovere

  • Gradazione alcolica

    13%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Il Roero Arneis Riserva Vigna Saglietto di Malvirà viene prodotto in purezza con uve provenienti dal medesimo cru a Canale, nel Roero. Per garantire una veritiera e piena espressione del territorio, questo Arneis viene vinificato in acciaio e maturato per circa 10 mesi in botti di rovere e in acciaio. Si presenta nel calice in un colore giallo paglierino attraversato da una brillante doratura. Il bouquet emana profumi di frutta bianca unita ad avvolgenti nuance di miele, vaniglia e mandorle tostate. Al palato è morbido, avvolgente ed elegante, con note di lievito, zafferano e miele. Il Roero Arneis Riserva Vigna Saglietto di Malvirà è perfetto dad bere in abbinamento con vitello tonnato, primi piatti della tradizione, salmone, grigliate di pesce, formaggi di media stagionatura.

Malvirà

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La produzione di vino Malvirà inizia negli anni ‘50 sotto la guida di Giuseppe Damonte. Giuseppe amava la sua terra, e capì che il Roero aveva un grande potenziale. Oggi sono alla guida di Malvirà i figli di Giuseppe, Massimo e Roberto, che dal loro padre hanno ereditato lo stesso sogno e la stessa passione. Nel tempo,...

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