Etna Bianco Tornatore 2020
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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Sicilia

  • Denominazione

    Etna doc

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

    Carricante 100%

  • Annata

    2020

  • Fermentazione

    In cemento

  • Comune di produzione

    Castiglione di Sicilia (CT)

  • Affinamento

    4-6 mesi in vasche di cemento

  • Gradazione alcolica

    12,5 %

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

L’Etna Bianco di Tornatore è un vino bianco dal sapore fresco e minerale, prodotto interamente con uve Carricante, coltivate sulle pendici dell’Etna su terreni sabbiosi molto fertili. Alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini; al naso il suo bouquet è elegante e profumato, con note floreali di mela verde, pesca bianca ed erbe. In bocca risulta essere elegante, fresco, sapido, minerale e caratterizzato da note agrumate. L’Etna Bianco di Tornatore è perfetto da bere in abbinamento ad antipasti caldi, primi e secondi piatti a base di pesce oppure formaggi freschi.



Tornatore

Le origini dell’azienda Agricola Tornatore risalgono al 1865, quando Giuseppe Tornatore, bisnonno dell’attuale proprietario, avviò l’attività agricola ed iniziò a produrre vino. La cantina Tornatore è posta sul versante settentrionale dell’Etna, su terreno di origine vulcanica ideale per la produzione di vini di...