Roero Arneis docg Enritard Cornarea 2015
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Enritard Roero Arneis docg Cornarea 2015

Cornarea

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Roero Arneis docg

  • Tipologia di vino

    Bianco docg

  • Vitigno

    Arneis 100%

  • Annata

    2015

  • Fermentazione

    6 mesi sui suoi lieviti

  • Comune di produzione

    Canale (CN)

  • Affinamento

    in vasca di acciaio per 2 anni

  • Gradazione alcolica

    13%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Il Roero Arneis Enritard della cantina Cornarea è un vino bianco fresco e fruttato fatto affinare per 24 mesi in acciaio. L’Arneis Enritard di Cornarea, prodotto solo nelle migliori annate, si presenta alla vista con un bel colore giallo paglierino e al naso sviluppa aromi fruttati e floreali, con alcune note minerali. In bocca risulta fresco, caratterizzato da una buona struttura e complessità. Questo Arneis è perfetto da degustare in abbinamento a piatti a base di pesce, carne alla griglia e formaggi di media stagionatura.

Cornarea

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L’Azienda Agricola Cornarea si trova alle porte di Canale, comune nel cuore del Roero, sulle pendici della collina storica Cornarea, così chiamata fin dall’anno 1000. A metà degli anni ’70 Piero Bovone e Francesca Rapetti, hanno deciso di ripiantare un antico e quasi scomparso vitigno bianco: l’Arneis, recuperato dai...

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