Langhe Chardonnay doc "Prasuè"  Saracco 2015
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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Langhe Chardonnay doc

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

    Chardonnay 100%

  • Annata

    2016

  • Fermentazione

    In tini di acciaio a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Castiglione Tinella (CN)

  • Affinamento

    In acciaio

  • Gradazione alcolica

    13%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Langhe Chardonnay doc Prasuè Saracco è ottenuto con uve Chardonnay vinificate in purezza. Vino dal colore giallo paglierino, è dotato di complessità e struttura. Al naso presenta un aroma fruttato di mela e ananas e il gusto è armonico e persistente. E’ perfetto da bere in abbinamento ad antipasti a base di pesce, minestre, omelette e piatti a base di carni bianche.


Saracco

L’azienda agricola Saracco si trova a Castiglione Tinella, località a metà strada tra le colline della Langhe e il Monferrato. L’azienda viene fondata all'inizio del 1900 da Luigi Saracco, a cui succede il figlio Giovanni nel 1951, che acquista sempre più territori, fino ad arrivare a 20 ettari di vigneti. Nel 1986...