Chardonnay Altkirch Colterenzio 2017

Chardonnay Altkirch Colterenzio 2017

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  • Regione

    Trentino Alto Adige

  • Denominazione

    Chardonnay

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

    Chardonnay 100%

  • Annata

    2017

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Cornaiano e Appiano (BZ)

  • Affinamento

    In acciaio sulle fecce fini

  • Gradazione alcolica

    12,8%

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Lo Chardonnay Altkirch di Colterenzio è ottenuto da uve che provengono da vigneti situati nella regione del Trentino Alto Adige. E’ un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini con un bouquet delicato, elegante e fruttato, caratterizzato da tipiche note esotiche di ananas e mango. Il gusto è armonico, equilibrato e piacevolmente fresco. E’ perfetto da bere freddo per aperitivi o in abbinamento con piatti a base di pesce, carni bianche, verdure e formaggi freschi. 


Colterenzio

La cantina Colterenzio venne fondata nel 1960 da 28 vignaioli, a cui se ne sono aggiunti sempre di piu nel corso degli anni fino ad arrivare ai circa 300 di oggi che lavorano su una superficie di 300 ettari. La qualità delle terre, cosi come del vino di queste zone venne riconosciuta gia intorno al 15 a.C., quando...