Chardonnay “Thurmof" Tiefenbrunner 2014

Chardonnay Turmhof Tiefenbrunner 2014

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  • Regione

    Trentino Alto Adige

  • Denominazione

    Alto Adige doc

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

    Chardonnay 100%

  • Annata

    2014

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Vigneti a sud-sudest a Niclara e a Cortaccia (BZ)

  • Affinamento

    Sui lieviti finali per 6 mesi

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Lo Chardonnay “Thurmof” di Tiefenbrunner è un vino dal bel colore giallo paglierino brillante e profumi ricchi, floreali e fruttati con note di mela, banana e fiori d’acacia. Grazie al passaggio in legno, al gusto si presenta ben strutturato e piacevolmente sapido, elegante e persistente. Lo Chardonnay “Thurmof” si abbina perfettamente a primi piatti, pesce, frutti di mare, zuppe di verdura e carni bianche.


Tiefenbrunner

La cantina si trova nella borgata di Niclara, in provincia di Bolzano, luogo dove la viticoltura ha sempre avuto moltissima importanza per lo sviluppo dell’economia. Dal 1675 la cantina appartiene alla famiglia Aichner, ma fu solo nel 1848 che iniziò l’attività commerciale: in quel periodo una parte di uve veniva...