Pinot Nero "Villa Nigra Cornel Riserva" Colterenzio
  • Pinot Nero "Villa Nigra Cornel Riserva" Colterenzio

Pinot Nero "Villa Nigra Cornel Riserva" Colterenzio 2005

Colterenzio

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  • Regione

    Trentino Alto Adige

  • Denominazione

    Pinot Nero

  • Tipologia di vino

    Rosso

  • Vitigno

    Pinot Nero 100%

  • Annata

    2005

  • Fermentazione

    In acciaio a temperatura controllata; in legno

  • Comune di produzione

    Cornaiano e Appiano (BZ)

  • Affinamento

    15 mesi in barriques

  • Gradazione alcolica

    13,85%

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Delizioso Pinot Nero ottenuto da uve provenienti dalla tenuta “Schwarzhaus" (casa nera, in latino Villa Nigra). Di un bel colore purpureo con riflessi granato, offre al naso un elegante bouquet con sentori fruttati di lamponi, ciliegia, more arricchiti da note di confetture e spezie fini. Maturo, intrigante, di buona struttura sostenuta da tannini eleganti e fini, persistente è perfetto da bere in abbinamento con carni bianche, selvaggina, agnello, formaggi freschi o mediamente stagionati.

Colterenzio

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La cantina Colterenzio venne fondata nel 1960 da 28 vignaioli, a cui se ne sono aggiunti sempre di piu nel corso degli anni fino ad arrivare ai circa 300 di oggi che lavorano su una superficie di 300 ettari. La qualità delle terre, cosi come del vino di queste zone venne riconosciuta gia intorno al 15 a.C., quando...

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