Champagne Ultra Brut Laurent-Perrier

Lo Champagne Laurent-Perrier Ultra Brut è stato prodotto per la prima volta nel 1980 da Bernard de Nonancourt ispirandosi al successo degli Champagne “Dosage Zero” prodotti dall’azienda nel 19 secolo. Champagne prodotto senza l’aggiunta di zuccheri, ricco, profondo e complesso si presenta alla vista con un bel colore giallo paglierino con evidenti riflessi dorati, bollicine di pregio, fini e persistenti. Al naso è fresco, etereo, con aromi eleganti e delicati, floreali e fruttati con note di tiglio, pesca bianca e vaniglia, ben armonizzati con i tipici sentori di lievito e crosta di pane. In bocca è intenso e croccante, sapido, con spiccata intensità e gradevole freschezza. Equilibrato, è perfetto servito fresco come aperitivo, può accompagnare varie preparazioni a base di pesce, crostacei e molluschi.