Champagne Brut Réserve Paul Bara
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Champagne Brut Réserve Paul Bara

Paul Bara

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  • Stato

    Francia

  • Regione

    Champagne

  • Denominazione

    Champagne AOC

  • Tipologia di vino

    Spumante Brut Metodo Classico

  • Vitigno

    70% Pinot Nero, 30% Chardonnay

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Affinamento

    Circa 4 anni sui propri lieviti in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    12,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Champagne elegante e fino, si presenta alla vista con un bel colore giallo oro. Al naso evidenzia profumi compositi e armonici, con sentori di frutta matura come pesca e albicocca, miele e spezie dolci, perfettamente in armonia con le caratteristiche note di lievito e crosta di pane. La buona freschezza è in perfetto equilibrio con la piacevole morbidezza, alla buona struttura e raffinata persistenza. Fruttato e succoso, è perfetto da bere fresco come aperitivo o in abbinamento con piatti di pesce, crostacei, molluschi, foie-gras, formaggi di capra freschi.

Paul Bara

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La Maison Bara, stabilitasi nel 1833 a Bouzy comune il cui nome figurava nell'inventario dei l Castello di Versailles, su un terreno classificato Grand Cru 100% di grande prestigio, si tramanda di generazione in generazione da più di 170 anni, nel totale rispetto dei valori tradizionali familiari.

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