''Réserve Bordeaux'' Chateau Pey La Tour
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''Réserve Bordeaux'' Chateau Pey La Tour 2005

Chateau Pey La Tour

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  • Stato

    Francia

  • Denominazione

    Bordeaux AOC

  • Tipologia di vino

    Rosso AOC

  • Vitigno

    75% Merlot - 15% Cabernet Sauvignin - 9% Cabernet Franc - 1% Petit Verdot

  • Annata

    2005

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Affinamento

    12-15 mesi in fusti di quercia

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Delizioso vino rosso, di un bel colore rosso rubino intenso, si presenta al naso con profumi fruttati di ribes, lamponi, ciliegie mature e confetture, arricchiti da note di liquirizia e viola. Al palato è equilibrato, intenso e morbido, con tannini vellutati e buona freschezza. E’ perfetto da bere in abbinamento con carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi a pasta morbida di breve e media stagionatura.

Chateau Pey La Tour

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L'azienda è stata fondata nel 1840 da Pierre Dourthe.  Il Chateau Pey La Tour si trova a metà strada tra  Bordeaux e Saint-Emilion e produce vini di assoluta qualità, frutto della sapiente combinazione  tra tecniche di viticoltura e di vinificazione.  Dourthe è oggi un gruppo famigliare, raggruppa e gestisce ben 9...

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