Gewürztraminer Cornell Atisis Colterenzio 2013

La linea Cornell dell’azienda Colterenzio racchiude grandi vini, complessi e longevi, prodotti con le uve provenienti dai migliori vigneti, prodotti con grande cura, passione ed affinati in barriques di altissimo livello. Il Gewürztraminer ATISIS , che prende la sua denominazione dal più antico nome del torrente Adige, viene prodotto con uve provenienti da vigneti situati in una posizione straordinaria, ad un’altitudine di 400-550 m s.l.m. I terreni sabbiosi ghiaiosi di media struttura, arricchiti da depositi argillosi del fiume, il microclima fresco con forti escursioni termiche tra giorno e notte danno vita ad un vino raffinato ed elegante, dotato di una buona struttura, con grande potenzialità di invecchiamento. Di colore giallo paglierino, al naso è fresco e fine, floreale e leggermente speziato, con note di rosa canina,cannella, noce moscata e sentori di agrumi. Equilibrato, con una buona struttura e una vivace acidità, è perfetto se servito fresco come aperitivo o in abbinamento con pesce grigliato, crostacei, formaggi erborinati.