Langhe "Fabio" Andrea Oberto
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Langhe doc "Fabio" Andrea Oberto 2007

Oberto Andrea

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Langhe doc

  • Tipologia di vino

    Rosso doc

  • Vitigno

    Nebbiolo 60%, Barbera 40%

  • Annata

    2007

  • Fermentazione

    In acciaio a temperatura controllata; in barriques

  • Comune di produzione

    Dogliani e Monforte d’Alba

  • Affinamento

    16 mesi in legno nuovo, 4 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Elegante vino dal colore rosso rubino con leggere sfumature granato, si presenta al naso con un bouquet intenso e complesso, profondo e sottile, con aromi floreali di more e lamponi, su sottofondo di spezie orientali, pepe nero, liquirizia e legno tostato. In bocca è sapido e asciutto, con tannini evidenti, dotato di notevole persistenza gusto-olfattiva e finale leggermente amarognolo. Perfetto da bere in abbinamento con carni rosse, selvaggina, formaggi di media e lunga stagionatura, primi piatti della tradizione piemontese.

Oberto Andrea

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La storia della cantina di Andrea Oberto è molto particolare, ma molto interessante. Andrea Oberto era sia autista di camion, sia agricoltore: dopo molte ore di lavoro come autista, Andrea trovava ancora la forza di occuparsi di quei 3 ettari di vigneti che aveva ereditato dal padre. Una parte di uve veniva venduta alla...

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