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Il Torrette Superieur di Anselmet è un vino rosso molto raffinato prodotto con un blend di uve Petit Rouge, Fumin e Cornalin. Dopo un periodo di affinamento in barrique, alla vista si presenta di un colore rosso rubino brillante e un bouquet fresco e fruttato, con sentori di frutta rossa, ciliegie e fragole su sottofonddo leggermente speziato. In bocca è fresco, dotato di un’ottima acidità e di un finale tannico. Questo vino è perfetto da degustare accompagnato tagliatelle al ragù, pollo alla cacciatora, tagliata di manzo o zuppe di legumi.
