Barbera d'Alba doc La Tur Generaj 2021

Barbera d'Alba doc La Tur Generaj 2021

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbera d'Alba doc

  • Tipologia di vino

    Rosso doc

  • Vitigno

    Barbera 100%

  • Annata

    2021

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Montà (CN)

  • Affinamento

    6 mesi in cemento vetrificato; 3 mesi in inox e 3 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

La Barbera d’Alba La Tur di Generaj è un vino rosso di carattere, prodotto con uve coltivate in vigneti situati nella zona di Montà, nel cuore del Roero. Alla vista si presenta con un caratteristico colore rosso rubino intenso con riflessi purpurei. Il bouquet è ampio, con note di frutti rossi, rosa canina e ciliegia. In bocca è corposo e bilanciato, con una grande freschezza ed eleganza. Vino caratterizzato da una acidità moderata, la Barbera d'Alba La Tur di Generaj è perfetto da bere in abbinamento a primi piatti saporiti, lasagne, fritto misto alla piemontese e carni rosse in generale.


Generaj

Piccola azienda agricola a conduzione famigliare. Il nome Generaj è il soprannome che anticamente fu attribuito a questa famiglia. Deriva da un antenato vissuto nell’ottocento, il “Genral”. La filosofia aziendale di questa azienda agricola è espressa al meglio dal design delle etichette realizzato dall’Architetto Dante...