- Nuovo
- Non disponibile
Il Barbaresco di Ceretto è prodotto con uve Nebbiolo provenienti da vigne differenti coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica. Vengono vinificate come un’unica massa per meglio esaltarne le caratteristiche. Segue un periodo di affinamento di 2 anni in contenitori di legno e di ulteriori 6 mesi in bottiglia. Nel bicchiere il colore è un rosso granato, con riflessi aranciati. Il profumo al naso è molto intenso, riporta ai sentori di frutta e spezie. In bocca si caratterizza per un buon corpo e tannino, che lo rendono adatto ad un invecchiamento in bottiglia. Il Barbaresco docg di Ceretto è perfetto da abbinabile a piatti di base di carne rossa, selvaggina e ricette saporite come bolliti e arrosti.
