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Il Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra di Conterno Fantino è prodotto con uve Nebbiolo accuratamente selezionate provenienti dallo storico vigneto “Sorì Ginestra” a Monforte d’Alba. Alla vista si presenta con un bel colore rosso granato con riflessi aranciati. Di grande complessità ed equilibrio, al naso esprime un bouquet intenso ed etereo, complesso ed elegante, con sentori fruttati e speziati, di prugna, violetta, liquirizia, e tabacco. Dal sapore asciutto, pieno, robusto, persistente è ottimo da bere in abbinamento con piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina. Dotato di grande struttura, il Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra è un vino che ben si presta all'invecchiamento.
