Sarmassa Barolo docg Marchesi di Barolo 2018

Sarmassa Barolo docg Marchesi di Barolo 2018

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barolo docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2018

  • Fermentazione

    in acciaio a temperatura controllata; fermentazione malolattica in tini di cemento vetrificato

  • Comune di produzione

    Barolo (CN)

  • Affinamento

    almeno 18 mesi in botti di rovere di diversa capacità, poi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Barolo Sarmassa di Marchesi di Barolo è prodotto con uve Nebbiolo raccolte a mano e coltivate nell’omonimo vigneto, caratterizzato da un terreno calcareo-argilloso con un elevata presenza di sassi. Il Barolo Sarmassa è caratterizzato da un bel colore rosso granato intenso. Al naso esprime profumi intensi e compositi, decisi e speziati, con note di rosa canina, vaniglia, liquirizia e tabacco. In bocca è caratterizzato da un sapore pieno ed avvolgente, tannini importanti ma ben equilibrati. Vino elegante, dal finale piacevolmente speziato Il Barolo Sarmassa di Marchesi di Barolo è perfetto da bere in abbinamento con carni arrosto e brasate, bolliti misti, selvaggina e paste ripiene.


Marchesi di Barolo

La Storia della Cantine dei Marchesi di Barolo ha inizio nel lontano 1807, anno in cui Carlo Tancredi Falletti sposò la nobildonna francese Juliette Colbert di Maulévrier. Juliette intuì immediatamente le potenzialità della coltivazione del vitigno Nebbiolo sulle dolci colline delle Langhe, grazie al particolare suolo e...