Afix Riesling igt Jermann 2021

Afix Riesling igt Jermann 2021

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  • Regione

    Friuli Venezia Giulia

  • Denominazione

    Venezia Giulia igt

  • Tipologia di vino

    Bianco igt

  • Vitigno

    Riesling Renano 100%

  • Annata

    2021

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Dolegna del Collio (GO)

  • Affinamento

    in acciaio

  • Gradazione alcolica

    13%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Riesling Afix di Jermann è un vino bianco intenso e molto profumato, prodotto con uve di Riesling renano in purezza. E' dedicato ad Aloyz Felix, figlio di Silvio Jermann. Alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino brillante con tenui riflessi verdolini. Dotato di notevole finezza e verticalità, al naso sviluppa piacevoli sentori minerali, vegetali e fruttati, intensi e persistenti. Al palato è fresco, equilibrato, dotato di una piacevole acidità. Il Riesling Afix di Jermann è perfetto da bere in abbinamento con riisotti alle verdure, crostacei, antipasti di mare, pesci al forno e alla griglia.


Jermann

Nel 1881 Anton Jermann, fondatore di questa cantina, decise di abbandonare il Burgenland e i suoi possedimenti in Slovenia per trasferirsi in Friuli Venezia Giulia. Attualmente la cantina è gestita dal nipote di Anton, Silvio, e copre circa 150 ettari di vigneti bianchi: il più importante di questi è quello che da...