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La Barbera d’Alba Superiore Priorà di Fratelli Alessandria è un vino ricco e corposo prodotto con uve selezionate coltivate in vigneti di circa 35 anni di età particolarmente ben esposti nei comuni di Verduno e Monforte. Dopo un affinamento di oltre un anno in piccoli fusti di rovere francese e in botti di rovere francese o di Slavonia, alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino scuro, molto intenso. Al naso il bouquet è ampio e complesso, con note floreali e fruttate, su sottofondo lievemente speziato. Vino ricco e longevo, all’assaggio è intenso e rotondo, dotato di una piacevole freschezza e tannini fini. La Barbera d’Alba Superiore Priorà di Fratelli Alessandria è perfetta da bere in abbinamento a paste ripiene, lasagne al ragù e formaggi di media stagionatura.
