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Il Franciacorta Cuvée Prestige Edizione 45 di Cà del Bosco è un vino spumante di altissima qualità, che nasce dall’unione di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero di tre differenti annate. E' la quarantacinquesima interpretazione di questo Franciacorta dallo stile inimitabile, complesso e ben equilibrato. Dopo un affinamento di almeno 25 mesi sui propri lieviti, si presenta alla vista con un perlage fine e persistente e un bel colore giallo paglierino con evidenti riflessi verdognoli. Al naso è fresco, con aromi eleganti e delicati, floreali e fruttati con note di tiglio, pesca bianca e vaniglia, ben armonizzati con i tipici sentori di lievito e crosta di pane. In bocca è piacevolmente fresco, sapido e armonico, dotato di gradevole freschezza e buona persistenza. Di eccellente eleganza ed equilibrio, Il Franciacorta Cuvée Prestige di Cà del Bosco è perfetto servito fresco come aperitivo, può accompagnare varie preparazioni a base di pesce, crostacei e molluschi.
