Barbera d'Alba doc Pio Cesare 2021

Barbera d'Alba doc Pio Cesare 2021

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbera d'Alba doc

  • Tipologia di vino

    Rosso doc

  • Vitigno

    Barbera 100%

  • Annata

    2021

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Alba (CN)

  • Affinamento

    In botti di rovere francese per 12 mesi ed in barriques per una piccola parte.

  • Gradazione alcolica

    13%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

La Barbera d’Alba di Pio Cesare è un vino quotidiano, prodotta con uve coltivate in vigneti di proprietà a Serralunga d'Alba, Monforte, Sinio, Treiso e Diano d'Alba. Dall’impeccabile colore rosso rubino intenso, si presenta al naso con profumi ampi e composti di rosa canina e ribes, di more mature e ciliegie. Le uve Barbera provenienti dalla zona del Barolo, conferiscono a questo vino un carattere importante, una buona struttura e complessità. All'assaggio si ritrovano piacevoli note speziate e di frutta rossa. La Barbera d’Alba di Pio Cesare è ideale per accompagnare lasagne, carni rosse, formaggi e salumi.


Pio Cesare

Dal 1881 la Pio Cesare rappresenta la tradizione nella zona enologicamente più pregiata del Piemonte. È la storia di una famiglia che garantisce lo stile di un Barolo oggi famoso nel mondo, esportato in oltre 40 Paesi, con la medesima etichetta che volle Cesare Pio, il trisnonno fondatore. Ancor oggi si continua a...