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Il Barbaresco Rabajà di Giuseppe Cortese è un vino rosso strutturato dallo stile tradizionale, prodotto con uve Nebbiolo in purezza coltivate nel prestigioso cru Rabaja a Barbaresco. Dopo un affinamento in botte di almeno 20 mesi e 10 mesi in bottiglia, alla vista si presenta di un colore rosso rubino intenso, e un bouquet floreale, intenso e composito con sentori di menta e fragola matura. In bocca è caldo, intenso e dotato di un buon finale tannico. Dotato di un ottima capacità di invecchiamento, il Barbaresco Rabajà di Giuseppe Cortese è perfetto da degustare con arrosti e selvaggina, stufato di manzo o in accompagnamento a formaggi ben stagionati.
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