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Il Barbaresco Bric Turot di Prunotto è un vino rosso elegante e di grande pregio, prodotto con uve provenienti dall’omonimo vigneto situato nel comune di Barbaresco, caratterizzato da un'eccellente esposizione e dai terreni particolarmente ricchi. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso granato intenso, con riflessi rubino. Il bouquet è complesso, ampio e fruttato, con note di confettura di lamponi, violetta, cannella e chiodi di garofano. Il sorso è ricco e avvolgente, suadente, molto equilibrato e contraddistinto da una piacevole struttura tannica. Il Barbaresco Bric Turot di Prunotto si abbina perfettamente a piatti a base di carni rosse brasate o alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
