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Il Friulano di Russiz Superiore è un grande vino bianco prodotto in purezza nella zona di Capriva del Friuli; è una delle più antiche varietà autoctone a bacca bianca e l’uva viene interamente vendemmiata a mano per garantire la perfetta integrità dei grappoli e un’accurata selezione in pianta. Alla vista si presenta di un brillante giallo paglierino con luminosi riflessi verdolini. Il naso è tipico, varietale, con sentori di mandorla, biancospino, acacia e mela golden. Il sorso è morbido, avvolgente, piacevolmente sapido e persistente. Il Friulano di Russiz Superiore è ideale in abbinamento con pesce e crostacei alla griglia o al vapore, formaggi freschi, pietanze a base di uova o torte salate.
