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W….Dreams di Jermann è un elegante vino di grande pregio prodotto con uve Chardonnay in purezza. Dedicato all’album rock “The Joshua Tree” degli U2, e in particolare alla canzone “Where the streets have no Name”, ha subìto nel corso degli anni alcune variazioni, così come la sua etichetta. Dal colore giallo paglierino intenso, si presenta con una grande struttura e un bouquet complesso fruttato e fragrante, con sentori di frutta matura, burro fuso, vaniglia. In bocca è fresco e persistente, con sfumature aromatiche che lo rendono perfetto in abbinamento a preparazioni a base di pesci, crostacei, molluschi o formaggi mediamente stagionati.
