Merica Roero Arneis docg Cascina Cà Rossa 2021
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Merica Roero Arneis docg Cascina Cà Rossa 2021

Cascina Cà Rossa

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Roero Arneis docg

  • Tipologia di vino

    Bianco docg

  • Vitigno

    Arneis 100%

  • Annata

    2021

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Canale (CN)

  • Affinamento

    In acciaio e 2 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Il Roero Arneis Merica di Cascina Cà Rossa è prodotto con uve coltivate sulle colline di Canale, nel cuore del Roero. Vino bianco dal tipico colore giallo paglierino con riflessi verdolini, sviluppa al naso un bouquet floreale e fruttato, con note di ginestra, pesca bianca, melone e papaya. In bocca è secco, ben equilibrato e con leggero retrogusto amarognolo tipico del vitigno. Il Roero Arneis Merica di Cascina Cà Rossa è perfetto da bere fresco come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce o carne bianca. 

Cascina Cà Rossa

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La cantina Cascina Cà Rossa  è collocata a Canale, in località Case Sparse ed è gestita da Angelo Ferrio. Il merito di questo produttore è quello di mettere d’accordo i gusti della critica, compito non facile. Davanti ai Roero di Ferrio si rimane stupiti, vuoi perche i Nebbioli sono collocati in un posizione strategica,...

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