Vigna Santo Stefano di Perno Dolcetto d'Alba doc Giuseppe Mascarello 2020

Vigna Santo Stefano di Perno Dolcetto d'Alba doc Giuseppe Mascarello 2020

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Dolcetto d'Alba doc

  • Tipologia di vino

    Rosso doc

  • Vitigno

    Dolcetto 100%

  • Annata

    2020

  • Fermentazione

    Tradizionale a cappello emerso

  • Comune di produzione

    Castiglione Falletto (CN)

  • Affinamento

    6-8 mesi in cemento

  • Gradazione alcolica

    13%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Dolcetto d’Alba Vigna Santo Stefano di Perno di Giuseppe Mascarello è un vino rosso intenso tipicamente amarognolo, prodotto esclusivamente con uve Dolcetto coltivate nel cru Vigna Santo Stefano di Perno a Monforte d'Alba. Si presenta nel bicchiere di un bel colore rosso rubino intenso con riflessi violacei; il suo profumo è intenso e fruttato. In bocca risulta intenso, elegante, equilibrato e dotato di buona struttura. Il Dolcetto Vigna Santo Stefano di Perno è un ottimo vino da tutto pasto, che si abbina perfettamente con secondi piatti a base di carne bianca, risotti con verdure di stagione, zuppe o lasagne.


Giuseppe Mascarello e Figlio

La storia della cantina Giuseppe Mascarello e Figlio ha origini antiche: dapprima come conduttori della Cascina Manescotto a La Morra e poi dal 1881 in proprio, grazie a Giuseppe Mascarello che acquistò un terreno nella prestigiosa regione Pian della Polvere a Monforte d’Alba. Nel 1904, il figlio Maurizio acquistò una...