Barbera d'Alba doc Massolino 2021

Barbera d'Alba doc Massolino 2021

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbera d'Alba doc

  • Tipologia di vino

    Rosso doc

  • Vitigno

    Barbera 100%

  • Annata

    2021

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Serralunga d'Alba (CN)

  • Affinamento

    Alcuni mesi in acciaio

  • Gradazione alcolica

    14,5 %

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Notevole Barbera d’Alba prodotta con eccellenti uve provenienti da vigneti con ottime esposizioni, viene vinificata solo in acciaio per preservarne le sue note fruttare. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, al naso elegante, con un bouquet ampio e fruttato con note di frutta rossa, ciliegia matura, mora e violetta. Dotata di buon corpo e di giusta acidità, dal sapore pieno e avvolgente, fresco, si abbina perfettamente a primi piatti saporiti, risotti, salumi, carni rosse brasate o alla griglia e formaggi mediamente stagionati.


Massolino

La storia della cantina Massolino è collegata a quella di Serralunga d’Alba. Nel 1896 Giovanni fonda la sua cantina: egli è ricordato ancora oggi in paese perché fu in grado di dare corrente elettrica al paese. Oggi l’azienda è gestita dai nipoti di Giovanni, Camilla Renato e Giovanni, che hanno seguito le orme dei loro...