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Il Barolo Brunate di Ceretto è un Barolo vellutato e gentile, dal bel colore rosso rubino nel bicchiere, attraversato da riflessi tendenti al granato. Il bouquet è delicatamente profumato con sentori floreali di viola e rosa e sentori fruttati di lamponi e fragoline di bosco. All’assaggio ha una struttura piena ed elegante, con un sorso persistente, caratterizzato da una piacevole freschezza e da una trama tannica finemente integrata. Ideale da bere con piatti a base di carni rosse, come arrosti e brasati, selvaggina, preparazioni con il famoso tartufo bianco d’Alba e formaggi stagionati.
