- Nuovo
Il Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico è vinificato in purezza con le uve provenienti dai vigneti più vecchi, la cui produzione è ridotta a 60/70 quintali per ettaro. Ogni vigna è vinificata separatamente e il vino affina in botti grandi di rovere di Slavonia per oltre un anno. Il Villa Bucci viene prodotto solo in annate speciali, quando le uve presentano le migliori caratteristiche organolettiche.
Nel bicchiere si presenta di un bel giallo paglierino intenso e brillante. Emergono al naso note complesse di agrumi, miele, nocciola e una speziatura delicata tipica dell’affinamento. In bocca è pieno, persistente con un buon corpo.
Perfetto in abbinamento con crostacei, ostriche, piatti accompagnati da salse o carne di maiale. Questo vino va servito fresco, non troppo freddo. È consigliabile stappare la bottiglia almeno mezz’ora prima del servizio ed eventualmente decantare.
