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Il Pinot Nero Marjun della cantina Tramin è un vino rosso caratterizzato da un’invitante eleganza e gradevole struttura tannica. E’ prodotto esclusivamente con uve di Pinot Nero coltivate in terreni calcareo-argillosi in una zona collinare da 350 a 650 metri e raccolte a mano. Dopo aver riposato 11 mesi in piccoli contenitori d’acciaio, il vino viene trasferito in grandi botti di rovere per un ulteriore affinamento. Alla vista si presenta di un bel rosso rubino con sfumature granate; al naso risulta fruttato con note di frutti di bosco e ciliegia con leggeri sentori di spezie. In bocca trasmette una piacevole sensazione di freschezza; dotato di tannini leggeri, si caratterizza per un finale fruttato e leggermente speziato.
Il Pinot Nero Marjun è ottimo da bere in accompagnamento a secondi piatti di carne rossa, selvaggina o con un bel tagliere di formaggi saporiti.
