Riserva Vigna Grande Cerzito Taurasi docg Quintodecimo 2016

Vigna Grande Cerzito Taurasi Riserva docg Quintodecimo 2016

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  • Regione

    Campania

  • Denominazione

    Taurasi docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    100% Aglianico

  • Annata

    2016

  • Fermentazione

    Per 20-25 giorni a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Mirabella Eclano (AV)

  • Affinamento

    18-24 mesi in barrique di rovere nuove

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Taurasi Vigna Grande Cerzito di Quintodecimo è un vino tipico della regione Campania prodotto con uve Aglianico, coltivate a Mirabella Eclano nella Vigna Grande Cerzito, caratterizzata da terreno di natura vulcanica. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino scuro, mentre al naso sviluppa un bouquet profondo e fruttato, con sentori di ciliegia, spezie e leggere note mentolate. Al palato risulta ricco, elegante, armonico, caratterizzato da un’ottima persistenza e una buona capacità di invecchiamento. Il Vigna Grande Cerzito di Quintodecimo è ottimo da bere in abbinamento a secondi piatti a base di carne come un gustoso arrosto di cinghiale oppure a formaggi stagionati. 


Quintodecimo

L'azienda agricola Quintodecimo, fondata nel 2001 da Luigi Moio e Laura Di Marzio, sorge in Campania su una collina di Mirabella Eclano, situata a poca distanza da Taurasi. Il nome trae origine dal toponimo Quintum Decimum che, all'inizio dell'VIII secolo d.C., identificava il casale cui s'era ridotto l'antico...