Barolo docg Rocche dell’Annunziata Renato Ratti 2017

Rocche dell’Annunziata Barolo docg Renato Ratti 2017

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barolo docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2017

  • Fermentazione

    A temperatura controllata

  • Comune di produzione

    La Morra (CN)

  • Affinamento

    12 mesi in barriques di rovere francese; 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia

  • Gradazione alcolica

    14%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Barolo vellutato e gentile, dal bel colore rosso granato, con grandissime potenzialità di invecchiamento, è delicatamente profumato con sentori floreali di viola, rosa e liquirizia. In bocca è morbido, sapido, caldo e persistente. Ideale da bere con piatti a base di carni rosse, come arrosti e brasati, selvaggina, preparazioni con il famoso tartufo bianco d’Alba e formaggi stagionati.


Renato Ratti

Le cantine di Renato Ratti vengono fondate nel 1965, nel momento in cui Renato decide di spostare la produzione di vino già iniziata ad Alba all’Annunziata di La Morra. Dalla metà degli anni 70 Renato Ratti diventa un punto di riferimento per il vino delle Langhe, e successivamente egli scrive molti libri sulla...