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L’Oppidum di Ciù Ciù è ottenuto da uve Montepulciano coltivate nel comune di Offida. Dopo l’affinamento in botti di legno e barriques, trascorre sei mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.
Colpisce al primo impatto grazie al suo brillante colore rosso con sfumature viola. Il suo bouquet è ampio e fruttato, con note di frutti di bosco e vaniglia sul finale. In bocca è delicato e morbido, nonostante la sua consistente struttura. È l’ideale da bere in abbinamento con piatti a base di carne rossa e formaggi stagionati.
