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La Barbera d’Asti “Tasmorcan” di Elio Perrone è un elegante vino rosso tipico del territorio piemontese, prodotto con uve Barbera in purezza, provenienti da vigneti situati nella zona di Isola d’Asti, nella frazione di Mongovone. Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino intenso, mentre al naso esprime un bouquet molto fruttato con note di ciliegie, amarene, frutti di bosco e un leggero sentore di spezie sul finale. In bocca risulta essere intenso, fresco e morbido, dotato di finale lungo e persistente. La Barbera d’Asti Tasmorcan di Elio Perrone è perfetta da bere in abbinamento ad un primo piatto di pasta fresca al ragù oppure ad un buon risotto ai funghi.
