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Lo Champagne Belle Epoque è il simbolo della maison Perrier Jouet, si tratta di un Millesimato molto intenso, di grande eleganza e freschezza, maturato sui lieviti in bottiglia per almeno 60 mesi. Questo Champagne è prodotto con un blend di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. Si presenta nel bicchiere di un bel colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli e perlage finissimo. Il suo bouquet presenta sentori floreali e fruttati, con note di frutta secca e fresca, di mela sul finale. In bocca risulta essere equilibrato, rotondo, potente, morbido, cremoso e avvolgente, caratterizzato da un perlage fine e intenso e da un’ottima persistenza. Lo Champagne Belle Epoque di Perrier Jouet è un ottimo vino ideale da bere in occasioni importanti, accompagnato da gustosi antipasti a base di pesce oppure in abbinamento al sushi.
