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Hermon Red è un vino rosso israeliano ottenuto da un blend di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc coltivate sulle Alture del Golan, altissimi rilievi di Israele straordinariamente dove la coltivazione della vite da ottimi risultati. Vinificato e affinato in acciaio, si presenta alla vista con un bel colore rosso rubino dai riflessi violacei. Al naso sviluppa un bouquet intenso e composito, con note fruttate di ciliegia, il lampone e piccoli frutti di bosco. Vino morbido ed avvolgente, in bocca è fresco e ben equilibrato, dotato di una piacevole freschezza. Dal finale lungo e persistente, l’Hermon Red di Yarden è perfetto da bere in abbinamento con carne in umido, arrosti e brasati. Vino Kosher
