Rosé Domaine de L'Ile 2020
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Rosé Domaine de L'Ile 2020

Domaine De L’Ile

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  • Stato

    Francia

  • Regione

    Provenza

  • Denominazione

    Cotes de Provence AOC

  • Tipologia di vino

    Rosé AOC

  • Vitigno

    Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Tibouren

  • Annata

    2020

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Affinamento

    alcuni mesi in acciaio

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Il Rosé Domaine de L’Ile è un vino rosato elegante e raffinato, prodotto con uve Mourvèdre, Cinsault, Grenache, Tibouren e Syrah coltivate sull’isola di Porquerolles, in provenza. Dotato di un colore rosa tenue, ottenuto grazie alla pressatura soffice e al breve contatto con le bucce, al naso sviluppa un bouquet fresco e floreale, con note di fiori bianchi, agrumi, lampone, fragoline di bosco e ribes rosso. In bocca è fresco e raffinato, dotato di una buona freschezza e sapidità, piacevolmente minerale. Il Rosé Domaine de L’Ile è perfetto da bere in abbinamento a delicati antipasti di pesce, crostacei e formaggi freschi. 

Domaine De L’Ile

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Il Domaine de L’Ile si trova sull’isola di Porquerolles, all’interno dell’arcipelago delle Isole di Hyères, in Provenza (Francia). La storia del Domaine de l’Ile è strettamente legato a quello di Porquerolles: l’isola, devastata da incendi a fine XIX secolo, risorge a nuova vita quando viene acquistata...

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