Via del Campo Falanghina Quintodecimo 2019

Via del Campo Falanghina Quintodecimo 2019

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  • Regione

    Campania

  • Denominazione

    Irpinia doc

  • Tipologia di vino

    Irpinia doc

  • Vitigno

    100% Falanghina

  • Annata

    2019

  • Fermentazione

    70% in acciaio e 30% in barriques di rovere nuove

  • Comune di produzione

    Mirabella Eclano (AV)

  • Affinamento

    10 mesi in barriques

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Via del Campo è un cru ottenuto con uve Falanghina provenienti da una sola vigna e raccolte manualmente ad inizio ottobre, per cercare di sfruttare al massimo la maturazione aromatica dell'uva. Vino fruttato e minerale, alla vista si presenta con un bel colore giallo oro brillante e al naso esprime profumi ampi e suadenti, con note di mela, ananas, erbe aromatiche e fiori di campo, in aggiunta a sentori minerali sul finale. In bocca è un vino ben strutturato e dal sapore avvolgente, morbido e vellutato. Dotato di una piacevole sapidità, la Falanghina Via del Campo è perfetta da bere a tutto pasto, con antipasti di pesce e torte salate alle verdure.   


Quintodecimo

L'azienda agricola Quintodecimo, fondata nel 2001 da Luigi Moio e Laura Di Marzio, sorge in Campania su una collina di Mirabella Eclano, situata a poca distanza da Taurasi. Il nome trae origine dal toponimo Quintum Decimum che, all'inizio dell'VIII secolo d.C., identificava il casale cui s'era ridotto l'antico...